Puebla lanza café soluble “5 de Mayo” en histórica Convención Nacional del Café
CIUDAD DE PUEBLA, Pue.- Con el objetivo de impulsar la cafeticultura poblana y posicionar a la entidad como referente nacional e internacional, el gobernador Alejandro Armenta inauguró la Convención Nacional del Café 2025, que por primera vez se realiza en Puebla.
Durante el acto, presentó la nueva marca de café soluble “5 de Mayo”, una iniciativa que busca dar valor agregado al producto de las y los cafeticultores locales, proyectándolo al mercado nacional e internacional.
Armenta destacó que esta propuesta no busca centralizar la producción, sino asociarse con los productores para llevar su trabajo al siguiente nivel. “Pasar del grano al café soluble es desarrollo, inclusión y combate a la pobreza”, subrayó.
Con una inversión de 120 millones de pesos, el gobierno estatal, junto con la Secretaría de Agricultura, fortalecerá toda la cadena productiva: desde capacitación técnica hasta comercialización, con justicia social como eje rector.