Encuentro Nacional del Mezcal fortalece la identidad y economía del campo poblano
CIUDAD DE PUEBLA, Pue.- El gobernador Alejandro Armenta encabezó el recorrido por el Encuentro Nacional del Mezcal, realizado en el marco del décimo aniversario de la denominación de origen del mezcal poblano. Acompañado de la secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural, Ana Laura Altamirano, reconoció el trabajo de maestras y maestros mezcaleros que consolidan a Puebla como el estado con más municipios productores, incluso por encima de Oaxaca.
El evento reúne a marcas poblanas como Deudas de Honor, Aguas del Silencio, Amarga Locura y Máxima, que han recibido premios nacionales por la calidad de sus productos. Asimismo, se cuenta con la participación de productores de Oaxaca, Guerrero, Durango, Aguascalientes, Michoacán, San Luis Potosí, Morelos y Tamaulipas.
Además de la exposición de mezcales, los asistentes disfrutan de talleres, foros y actividades culturales que impulsan la difusión de saberes ancestrales y la promoción de la soberanía alimentaria. Bajo la directriz de la presidenta Claudia Sheinbaum, esta iniciativa fomenta el bienestar del campo poblano con visión humanista y fortalece la riqueza comunitaria.