Retiro de carne en mal estado en Puebla capital
Durante operativos realizados en septiembre, las autoridades municipales de Puebla decomisaron más de 28 kilogramos de carne en mal estado en diversas sucursales de supermercados, incluyendo Soriana Bosques de San Sebastián, Soriana Amalucan y La Gran Bodega del Bulevar Norte. Los productos fueron retirados debido a que su fecha de caducidad estaba próxima a vencer, incumpliendo las normativas sanitarias que exigen al menos un mes de vigencia para su comercialización.
Además, en agosto, se retiraron 57 kilogramos de carne en el Mercado Independencia, detectándose productos sin sellos de verificación sanitaria y en condiciones no aptas para el consumo humano. Estos operativos fueron encabezados por la regidora Maricela Reyes Rosete y el Organismo Industrial de Abastos Puebla, con el objetivo de garantizar la seguridad alimentaria de los consumidores.